Hai voglia di passare una serata leggera e conviviale con gli amici senza dover prenotare al ristorante? L’apericena casalinga è la soluzione perfetta: un mix riuscito tra aperitivo e cena che unisce gusto, creatività e voglia di stare insieme.
Non sai da dove iniziare? Tranquillo! Con un po’ di organizzazione, cibo furbo e bevande ben pensate, puoi trasformare il tuo salotto o terrazzo in un angolo di puro relax – perfetto per chiacchiere, brindisi e risate.
Ecco i nostri consigli per un’apericena impeccabile!
Prepara un menu smart (e sfizioso)
L’ideale è puntare su piatti facili da mangiare anche in piedi, perfetti per chiacchierare assaggiando qualcosa al volo. Niente piatti complicati o posate da maneggiare, ma tanti finger food e piccoli assaggi da gustare con le mani.
Ecco qualche idea vincente:
- Bruschette gourmet con hummus, caprino, tapenade o pomodorini confit
- Taglieri misti con salumi, formaggi, frutta secca e miele
- Mini quiche, focaccine, olive aromatizzate, spiedini di mozzarella e pomodoro
- Scelte veggie e vegan: chips di cavolo nero, verdure grigliate, falafel
E per chiudere in bellezza? Un dolcino finger friendly: tartellette alla frutta, mini cheesecake in bicchierini o cioccolatini artigianali.
Scegli i drink giusti (e servili alla temperatura perfetta!)
L’apericena perfetta ha sempre qualcosa di fresco in serbo da versare nei bicchieri. Ecco alcuni classici intramontabili (e qualche alternativa creativa):
- Spritz: fresco, frizzante e con il giusto dolceamaro, è il re indiscusso dell’happy hour
- Mocktail alla frutta: per chi non beve alcol, combina succhi, acqua frizzante e frutta fresca
- Birra artigianale o vino bianco/frizzante: l’importante è che siano ben freddi
- Bevande analcoliche frizzanti e rinfrescanti, per chi non beve alcool
Attenzione alla temperatura: anche la migliore bevanda perde fascino se servita tiepida. Per mantenerle fresche a lungo, ti serve il giusto alleato…
Tieni tutto al fresco con stile: scopri la Glacette Dark Colors
Quando si parla di aperitivi, il dettaglio che fa la differenza è servire i drink sempre alla temperatura perfetta. Ed è qui che entra in gioco la Glacette Dark Colors Gio’Style: l’accessorio termico pensato per mantenere al fresco qualsiasi bottiglia standard, senza bisogno del secchiello col ghiaccio.
Perché ti piacerà:
- Leggera e compatta, facile da spostare ovunque ti serve
- Versatile, adatta a vino, bollicine, bibite o acqua aromatizzata
- Dotata di un design moderno e sobrio, nei colori scuri perfetti per ambienti semplici ma curati
- Utilissima per tutte le occasioni: anche per pic-nic, feste o cene all’aperto
Prepara la tavola come se fosse un buffet
Niente tavola apparecchiata in modo formale: l’apericena è sinonimo di libertà. Organizza un tavolo buffet dove ogni ospite possa servirsi da solo. Usa vassoi, alzatine, taglieri di legno, ciotole colorate e piattini per creare un mix visivo ordinato ma accogliente.
Aggiungi una zona drink con bicchieri già pronti, cannucce riutilizzabili e tovagliolini: il bar, questa sera, è a casa tua!
Basta un po’ di organizzazione, gli accessori giusti e tanta voglia di stare insieme!
