Quando si pensa a una serata davanti al Festival di Sanremo, il desiderio è sempre lo stesso: godersi ogni esibizione con qualcosa di sfizioso da sgranocchiare. Tra standing ovation, look scintillanti e canzoni che restano in testa, anche gli snack meritano il loro momento da protagonisti. Se poi vogliamo unire gusto e leggerezza, la friggitrice ad aria diventa la vera “co-conduttrice” della serata: permette di preparare stuzzichini croccanti e saporiti, mantenendo l’equilibrio senza eccedere con grassi e calorie.
In questo articolo ti proponiamo alcune idee di snack da preparare con la friggitrice ad aria, perfette per accompagnare le cinque serate più attese dell’anno: sapori intensi, consistenze diverse e tempi di cottura semplici, così da non perdere nemmeno un minuto di spettacolo.
Ceci croccanti “Effetto Standing Ovation”
Proprio come un’esibizione che conquista l’Ariston, i ceci croccanti sanno farsi notare. Dopo averli scolati e asciugati con cura, condiscili con un filo d’olio e spezie dal carattere deciso: paprika dolce per una nota avvolgente, pepe nero per un tocco grintoso o curcuma per un colore dorato degno di un premio.
Cuocili nella friggitrice ad aria per circa 15–20 minuti a 180 °C, mescolando a metà cottura per una croccantezza uniforme. Il risultato? Uno snack profumato e irresistibile, perfetto da sgranocchiare tra una canzone romantica e un brano tutto ritmo.
Chips di verdure “Look da Red Carpet”
A Sanremo anche l’occhio vuole la sua parte, e le chips di verdure portano in tavola colore e stile. Carote, zucchine o patate dolci, affettate sottili, si trasformano in chips fragranti grazie al calore uniforme della friggitrice ad aria.
Condiscile con un filo d’olio e un pizzico di sale, poi cuocile per 10–15 minuti a 180–190 °C, controllando verso la fine per raggiungere la doratura perfetta. Croccanti, leggere e dai colori vivaci, sono lo snack glamour della serata.
Mais speziato “Hit dell’ultima serata”
Come il tormentone che tutti canticchiano il giorno dopo la finale, il mais speziato è semplice ma sorprendente. Condisci i chicchi con paprika, pepe o aglio in polvere e cuocili nella friggitrice ad aria per circa 12–15 minuti a 180 °C, finché non diventano dorati e croccanti.
Uno snack dal sapore deciso, perfetto per chi ama gusti intensi senza rinunciare alla leggerezza.
Chips di frutta “Momento Ballad”
Per la pausa più dolce – magari durante una canzone emozionante – scegli delle chips di mela o pera. Affettale sottilmente e aggiungi una leggera spolverata di cannella per esaltarne l’aroma.
Cuocile per 10–12 minuti a 170–180 °C, controllando gli ultimi minuti per ottenere la croccantezza desiderata. Naturali e profumate, sono la nota soft che chiude in armonia la tua playlist… e la tua serata.
Per presentare questi snack con un tocco scenografico degno del palco dell’Ariston, puoi utilizzare le Shelly Ciotole di GiòStyle: eleganti, pratiche e perfette per servire diverse varietà di stuzzichini. Disposte sul tavolino davanti alla TV, creeranno un’atmosfera conviviale e curata, trasformando il tuo salotto in una piccola platea pronta ad applaudire… anche gli snack. 🎤✨
