Piedi nella sabbia, il rumore delle onde in sottofondo e il sole che scalda la pelle: la giornata al mare è un concentrato di relax, ma quando arriva l’ora di pranzo serve qualcosa di più di un semplice spuntino al volo.
Mangiare in spiaggia può essere un vero piacere, a patto che tutto sia pensato per garantire freschezza, comodità e gusto. Il segreto è scegliere piatti leggeri, gustosi e facilmente digeribili, ma soprattutto conservarli nel modo giusto, con contenitori ermetici e borse termiche capaci di proteggere sapori e consistenze.
Abbiamo selezionato 5 ricette fredde, semplici da preparare e perfette da gustare sotto l’ombrellone: leggere, pratiche da trasportare e pensate per accontentare tutti, dai più piccoli agli amanti dei sapori decisi.
1. Insalata di farro con verdure grigliate e feta
Un piatto colorato e bilanciato, perfetto per chi vuole sentirsi leggero anche con 30 gradi.
Ingredienti: farro, zucchine e peperoni grigliati, feta sbriciolata, menta fresca, olio extravergine d’oliva, succo di limone.
Consiglio: aggiungi qualche oliva taggiasca per un tocco sapido e aromatico.
2. Cous cous freddo con tonno, pomodorini e mais
Un grande classico da spiaggia: gustoso, pratico e pronto in pochi minuti.
Ingredienti: cous cous precotto, tonno sott’olio sgocciolato, pomodorini a metà, mais dolce, basilico, olio extravergine d’oliva.
Consiglio: preparalo la sera prima per permettere agli ingredienti di insaporirsi al meglio.
3. Piadina roll con formaggio fresco, bresaola e rucola
Facili da preparare, arrotolare e portare ovunque, anche sulla sabbia.
Ingredienti: piadine sottili, formaggio spalmabile, rucola fresca, fette di bresaola.
Consiglio: avvolgi ogni roll in carta forno e conservali in un contenitore ermetico per mantenerli compatti e freschi.
4. Insalata di legumi con mais e avocado
Una proposta vegetale e proteica, perfetta anche per chi cerca un’alternativa senza carne né latticini.
Ingredienti: ceci o fagioli cannellini lessati, mais, avocado a cubetti, pomodorini, succo di lime, olio evo, prezzemolo tritato.
Consiglio: aggiungi l’avocado solo all’ultimo per evitare che annerisca. Ideale da conservare in contenitori con chiusura ermetica per mantenere la consistenza cremosa e fresca.
5. Macedonia di frutta
Dolce, idratante e piena di colore: il dessert perfetto da spiaggia.
Ingredienti: anguria, melone, pesche, kiwi, ananas o frutti di bosco a scelta.
Consiglio: condisci con qualche goccia di limone e un cucchiaino di zucchero di canna per conservarla più a lungo.
Conservazione al top: gli alleati firmati Gio’Style
Preparare il pranzo per il mare è solo metà dell’opera: l’altra metà – quella che fa davvero la differenza – è come conservarlo. Caldo, sabbia, trasporto… ogni dettaglio va considerato. E con gli accessori termici e funzionali di Gio’Style, puoi portare i tuoi piatti preferiti sotto l’ombrellone senza rinunciare alla freschezza, alla sicurezza e allo stile.
Beach Bucket Fluo – Il secchiello termico che sfida il caldo
Capiente, colorato e comodissimo da portare in spiaggia, questo secchiello termico è realizzato in resistente poliestere 600D e dotato di un isolamento in schiuma di polietilene da 6 mm, ideale per mantenere freschi alimenti e bevande per ore.
L’apertura a U facilita l’organizzazione e l’accesso ai contenitori, mentre i manici con inserti in tessuto offrono massima comodità nel trasporto. La tasca frontale è perfetta per riporre piccoli oggetti come posate, tovaglioli o salviette.
Disponibile in 4 colori assortiti con una vivace stampa a righe, ha una capacità di circa 25 litri: lo spazio giusto per tutto il necessario.
X-Food Sparkle – La lunch box compatta e multitasking
Con una capacità di 1,3 litri, la lunch box X-Food Sparkle è l’accessorio perfetto per chi ama portare con sé pasti completi, anche fuori casa.
Il vassoio separatore interno ti consente di tenere separati due piatti (esempio cous cous + frutta, frittata + pane), mentre la fascia elastica di chiusura assicura che tutto rimanga al suo posto durante il trasporto.
Compatta, leggera e super funzionale, si adatta a ogni situazione.
Set di posate Foody con custodia
Un dettaglio essenziale che fa la differenza: il set di posate Foody include forchetta, coltello e cucchiaio all’interno di una custodia trasparente in polipropilene.
Disponibile in quattro colori (trasparente, blu, verde e fucsia), è lavabile in lavastoviglie e perfetta per mangiare in tutta comodità anche lontano da casa.
Perché il gusto, anche sotto il sole, merita di essere servito al meglio!
