Autunno in tavola: 5 ricette con la zucca da preparare e portare in ufficio

Condividi l'articolo:

Quando le giornate si accorciano e l’aria diventa più frizzante, la zucca porta colore e calore sulle nostre tavole

Simbolo indiscusso dell’autunno, è un ingrediente versatile che si presta a mille preparazioni: dai piatti salati ai dolci più soffici, riesce sempre a conquistare con la sua dolcezza naturale e il suo arancione intenso.

Perfetta per chi ama mangiare sano anche fuori casa, si conserva facilmente e mantiene il suo sapore unico anche dopo la cottura. Per questo è ideale da portare in ufficio o a scuola, in piatti pratici ma pieni di gusto.

Ecco 5 ricette semplici e irresistibili da provare assolutamente!

 

Vellutata di zucca e patate

Cremosa e profumata, è perfetta per scaldare le giornate più fredde. Ti basta cuocere gli ingredienti con il brodo e frullare il tutto, guarnendo con un po’ di olio evo per ottenere in poche mosse un piatto rustico dal gusto pieno. 

 

Sformato di zucca e ricotta

Un piatto leggero ma saporito, che unisce la dolcezza della zucca alla cremosità della ricotta. Aggiungi uova, parmigiano e pangrattato e cuoci l’impasto in forno o friggitrice ad aria per un pasto sano e sfizioso. 

Ottimo sia caldo che a temperatura ambiente, è pratico da trasportare e si conserva perfettamente per qualche giorno in frigorifero.

 

Insalata d’autunno con zucca arrosto

Un mix di zucca al forno, rucola, feta e noci: un’esplosione di sfumature e sapori! Ideale da gustare fredda, è la soluzione perfetta per un pranzo veloce e bilanciato.

 

Pasta integrale con crema di zucca e speck croccante

Un grande classico autunnale, semplice e irresistibile. Due soli ingredienti che si bilanciano perfettamente a vicenda nel gusto che nella consistenza.

 

Muffin alla zucca e cannella

Ideale per i più golosi! Soffici, profumati e facili da portare in giro, i muffin alla zucca sono perfetti per una merenda energizzante o una coccola pomeridiana tra un lavoro e l’altro. 

 

Chrissy Lunch Bag Round

Ma come conservare al meglio tutte queste prelibatezze? Che tu scelga un primo confortevole o un gustoso dolcetto, con le lunch bag della linea Chrissy di Gio’Style potrai sempre gustare le tue ricette come appena fatte a casa. 

Tracolle e zaini, con diverse capacità e dettagli regolabili, che ti aiutano a trasportare i tuoi piatti ovunque vuoi, ogni giorno, dal lavoro al tempo libero.

Scopri tutta la collezione sul nostro sito e trova la borsa termica più adatta alle tue esigenze.

Leggi anche questi altri articoli: